Bearnaissaus til besvær
Ja, jeg har strevd og feilet. Mange ganger, faktisk. Men en ting jeg alltid har fått til er smaken. Utseende er ikke alltid like fantastisk. …
Ja, jeg har strevd og feilet. Mange ganger, faktisk. Men en ting jeg alltid har fått til er smaken. Utseende er ikke alltid like fantastisk. …
Det er ingen sak å lage fabelaktig tilbehør til and. Du kan velge salt tilbehør som f.eks skogssopp, eller du kan velge søtt tilbehør som …
Lett og sunn mat. Dette trenger du å gjøre: kok opp vann i en kjele med litt vann. Gjør klar grønnsakene: Grønne bønner som du …
Lørdag var jeg på Bondens marked og kjøpte fersk lammecarrė fra Haugen gardsmat. Jeg laget et måltid som det vil gå gjetord om i lang …
Vidundersausen som er det perfekte tilbehøret til saltbakte poteter, fisk eller kjøtt. Du trenger dette for å lage salsa Mojo: paprika (skinnet og kjernen fjernet). …
Salater trenger ikke være kjedelige. Bruk grønnsaker og frukt som er i butikken nå, og lag spennende kombinasjoner. Dette er en salat som er topp …
Det høres kanskje ut som mannen har utviklet et alvorlig alkoholproblem, men sannheten er at min gamle sjefredaktør i Se og Hør, Odd Johan Nelvik …
Zagros konditori og kafé ligger i Storgata, ikke langt fra Gunerius. Her får du deilige «sandkaker» med forskjellige smaker og former. Du får selvsagt også …
På mine reiser i utlandet har jeg kommet over mange varianter av samosa. På Mauritius har jeg spist en drøss av disse med fiskefyll, vegetar. …
(Foto: Salvatore Vuono) For akkurat et år siden i dag, startet jeg denne bloggen. Da skrev jeg om en DVD jeg hadde fått som heter …
I dag har jeg vært gift med min kjære Erik i 15 år. Stedet vi giftet oss var Las Vegas, og unge var vi. …
Jeg har aldri smakt fabrikklaget fiskegrateng, så jeg kan egentlig ikke uttale meg om produktet, men ifølge Dagbldet.no i dag, inneholder ferdigproduktene sjokkerende lite fisk. …
Jeg klarer ikke å lage mat med sløve kniver. Mitt tips til dere i dag er å invistere i en god knivsliper. Denne fra Vulkan …
Nytt og herlig nummer av Alt for damene finner du i butikken i dag. Løp og kjøp!
For to uker siden kom jeg hjem fra Zanzibar. Det var en deilig matopplevelse. Jeg legger ut noen bilder fra noen av rettene jeg spiste, …
Jeg spiser Salmalaks en gang i uken. Det er et fantastisk produkt. Dette er en deilig sashimi-versjon med masse smak. På et stort fat legger …
Kokeboken min «Verdens beste kokebok….» (som du ser til høyre på siden) kommer i nytt opplag hos Tronsmo bokhandel fom. i morgen ettermiddag. Bestill den …