Pasta med kylling og sorte oliven
Pasta kan man spise hele året. Jeg gjør i alle fall det. Denne retten er en klassiker her hjemme og den smaker like god hver …
Meld dere på NM for Hobbykokker
Nå er tid for å prøve å kvalifisere seg til årets NM for Hobbykokker, folkens! Hvis du går med en drøm i magen om å …
Egentlig ganske billig festpålegg
Roastbeef! Dyrt? Nei, det er ikke det. Kjøper du et hekto ferskskåret roastbeef havner ikke prisen over en ferdigpakket påleggspakke med gummikonsistens. Av og til …
Brødbakersøndag
Det er kommet et nytt mel i by’n Og det heter Vinjett. Det er en type vårhvete som gjør deigen mer smidig, lettere å elte …
Min lille perle på Frogner
I Elisenbergveien 22 på Frogner ligger café Elise. Det er en liten og usnobbete bydelsrestaurant som serverer de samme rettene som de har gjort siden …
Nå er vinneren av jusmaskinen trukket!
Og vinneren er….Lina Woldsdal Glorvigen Hun vinner denne fantastiske juspresseren fra Wilfa! Lina ble trukket ut tilfeldig fra alle de fantastiske svarene som jeg har …
Vinn en fruktjuicer!
Frisk juice hver dag? En slik maskin ønsker jeg meg! Gjør du? Ja, da må du kommentere (på innlegget) hva slags juice du ville laget …
Gulrotsalat og börek
Gulrot er godt tilbehør til kjøtt og fisk. I steden for å rive den på rivjern kan du bruke potetskrelleren din og lage lange, fine …
Luksuslørdag: Pasta med hummer
Hummer er fremdeles sett på som luksusvare. Den norske hummeren er det, og det er all grunn i verden til at den skal fortsette å …
Reke-majo-dressing
Reker, majones, dill og sitron. Det er smaken av sommer! NB: Jeg elsker ferske reker, men det er mange som vil lure deg med å selge …
Lun morgenmat
Spekeskinke kan stekes. Og det smaker utrolig godt også. Men det er viktig at du velger en skinke av god kvalitet for ellers vil den …
Rabarbra- og granateplesaft
Er man så heldig å få en pose rabarbra, må de jo brukes. For noen dager siden laget jeg en spennende cocktail. I dag har …
Rabarbra-cocktail
Jeg kom hjem med en pose rabarbra i dag. Mannen min utbrøt begeistert: «Jippi, da kan vi ha Bloody Mary i kveld». Nei Erik, det …
Frozen smoothie
Trenger du kos, energi og noe friskt i en fei, er en smoothie svaret. Min hemmelighet er å tilsette friske mynteblader og honning i blenderen …
Rock opp fiskepuddingen!
Det er flest hverdager i uken og det betyr at vi må spise litt hverdagsmat også. Fiskepudding er hverdagsmat. Men velger du en god type …
syndig mandag
Det er juni og temperaturen skulle tilsi at vi befant oss i mars. ulljakke og lukkede sko hører ikke til på denne tiden av året, …
