Annonse
Browsing Category

Provence

  • Provence svin

    Provencalsk søndag

    august 12, 2012

    Søndager er late. For meg er det viktig å lage mat som kan passe seg selv mens jeg gjør andre ting. Denne provencalske gryten er perfekt mat for slike late dager. Dette er en…

    Les Videre

  • Provence

    Nyttårsaften 2011

    januar 1, 2012

    I år feiret vi nyttår i den lille byen Bagnols-en-fôret i Provence. Tradisjon tro når vi er her nede, hadde vi stort skalldyrsfest med champagne. Det finnes ikke noe bedre. Hummer, krabbe, store og…

    Les Videre

  • Provence

    På marked i Fayence

    desember 31, 2011

    Årets siste dag. Den er foreløpig blitt brukt på marked i Fayence og på lokal restaurant i landsbyen her vi bor. I kveld blir det skalldyr en masse!…

    Les Videre

  • Provence

    Kakegnom i 3D

    desember 31, 2011

    I går feiret vi ny “julaften” i Frankrike med våre gode venner. Tidenes julegave til meg var denne kakeformen i 3D i form av en gnom. Utrolig hva som finnes!…

    Les Videre

  • Provence

    Gourmetlunsj i Mougins

    desember 30, 2011

    Rett oppe i åsen bak Cannes ligger Mougins. Det er en liten landsby hvor tettheten av superrestauranter er høy. Vi spiser alltid en god meny når vi er på de traktene. Byen er stappfull…

    Les Videre

  • kylling Provence

    Min første Bresse-kylling

    desember 29, 2011

    I går fikk vi tak i denne kvalitetskyllingen fra Bresse. Jeg har aldri før tilberedt en slik en, så dette var det store forventninger til. Det ble et knallmåltid som vi laget i stand…

    Les Videre