Browsing Stikkord

København

  • konfekt København

    Mine brente mandler

    desember 13, 2015

    Går du langs Strøget i København i disse førjulstider, kan du ikke unnvære å lukte deilige brente mandler. De lages på gaten og smaker fantastisk. Det er jo superenkelt å lage brente mandler selv.…

    Les Videre

  • København

    Norsk i København

    november 30, 2015

    Jacob Burmølle-Jensen har jobbet på restauranter i Bergen ved tre anledninger. Han er dansk, men er kjøkkensjef på en norskinspirert restaurant i hjertet av København. Det var først da en dansk nettavis, aok.dk, skrev…

    Les Videre

  • drink København

    Eplegløgg

    november 29, 2015

    Jeg fikk en nydelig lys gløgg på Hotel D’Angleterre da jeg var i København forrige helg. Den var heftig på smak og sødme, så den jeg har laget er mildere og uten alkohol. Men…

    Les Videre

  • København

    Ikke et salatblad i sikte!

    november 28, 2015

    Av helsehysteri og grønt fokus kommer det alltid en motreaksjon. I København kommer den i form av Anarki – Københavns nyåpnede restaurant. Vi er fire jenter som skal spise på dette stedet på Fredriksberg.…

    Les Videre

  • København

    Julestemning i Kongens by

    november 25, 2015

    Er du en av de som skal en hyggetur til København før jul? Gled deg! Det er så flott pyntet rundt i byen og butikkene bugner av fristende julegaver og snadder som du kan…

    Les Videre

  • København

    Førjulshygge i København

    november 23, 2015

    Fredag var jeg i København for å oppleve starten på førjulstiden. Dette var dagen da det ærverdige hotellet D’Angleterre tente julelysene – en stor begivenhet for københavnere og turister. Når disse lysene er tent,…

    Les Videre

  • København

    Copenhagen Cooking og Torvehallerne

    oktober 10, 2015

    For en liten tid tilbake var jeg i København under den årlige matfestivalen, Copenhagen Cooking. Dette er en matfestival som foregår over 10 dager i august (Jeg mener de også har tilsvarende festival på vårparten,…

    Les Videre

  • frokost kaffe København

    Morgenmat på dansk

    september 27, 2015

    Frokost på dansk betyr lunsj og morgenmat betyr frokost. Forvirret? Til og med jeg som er halvt dansk er forvirret. Tenk, vi bor så nære, men det er så mange ord vi kan si…

    Les Videre

  • København

    Honninghøst

    september 19, 2015

    Jeg har vært i København og lært om bier og hvordan honningen blir til. Den siste tiden har jeg blitt veldig interessert i bier og honning, kanskje fordi det ligger i slekta? Morfar var…

    Les Videre